Austria w czołówce rolnictwa ekologicznego

Powierzchnia upraw ekologicznych wzrosła w 2009 r. w Austrii do 17,5 proc. całkowitego obszaru upraw rolnych. W tym samym czasie o 5 proc. wzrosła w tym kraju wartość sprzedaży zdrowej żywności, zbliżając się do poziomu 1 mld euro. Stanowiło to ok. 5 proc. ogólnej wartości sprzedaży artykułów żywnościowych w Austrii. W przypadku rynku mleka odsetek ten sięga 18 proc., a owoców i warzyw – 9 proc. Prawie 2/3 sprzedaży bioproduktów odbywa się w tym kraju w wielkich sieciach handlowych, a ok. 15 proc. – w sklepach specjalistycznych.